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万博体育2017新款300L精酿啤酒厂设备
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产品详情

product details

 

附件-《设备清单》

ZNET-300L自控型精酿啤酒酿造生产线清单

名称

规格型号

数量

品牌

技术参数

糖化系统

主机

01

糖化锅

300L

1

济南万博体育

采用SUS304不锈钢板,外形尺寸:φ960×2150;总容积450L,有效容积300L;电加热;功率18kw,温度计;顶部带常压不锈钢人孔,360°全方位清洗球;机械搅拌;保温层厚度80mm;内胆筒体厚度:2.5mm,内表面整体酸洗钝化;外包2mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;装饰筒。

02

过滤槽

300L

1

济南万博体育

采用SUS304不锈钢板,外形尺寸:φ960×2150;总容积450L,有效容积300L;机械搅拌,耕刀变频调速;温度计;顶部带不锈钢常压人孔,360°全方位清洗球;保温层厚度80mm;内胆筒体厚度:2.5mm,筛板厚度4mm,出糟口尺寸:330*230*160;内表面整体酸洗钝化;外包2mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;装饰筒,出糟挡板。

辅机

01

麦芽粉碎机

200kg/h

1

双佳

对辊式;配备电机、皮带轮、皮带等;

电机功率2.2kW。选配(尺寸600×570×1085

02

麦汁泵

流量3m3/h扬程18m

1

温州远恩

不锈钢,进行平衡试验,380V0.75kW,变频调速;进口φ38,出口φ32卡箍连接;

03

板式换热器

3

1

泰能

双段6导程,外形尺寸:620×320×710;冰水进出口G1,自来水进口G1,自来水出口φ32卡箍,麦汁进出口φ38卡箍。

配件

01

糖化组合管路

ISO:Φ51/Φ38/Φ32

1

济南万博体育

食品级304不锈钢阀门及管路,单面焊接双面成型

02

麦汁测温计

WNG/WNY(0100℃)

1

华普

食品级304不锈钢金属套管温度计,

03

测温充氧组合

Ф32

1

济南万博体育

换热器麦汁出口用

04

测量筒

φ32

1

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L=350mm

05

附温糖度计

10°20°

2

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/

06

出糟耙

L=1500mm

1

济南万博体育

/

 

 

07

双阶踏步

 

 

 

 

发酵系统

主机

01

发酵罐

300L

6

济南万博体育

采用SUS304不锈钢板,单罐单控,电磁水阀、文涵机械式水封排气阀,降温夹套;外形尺寸:φ860×2000;总容积450L,有效容积300L;换热面积:1.5m2,保温层厚度80mm;内胆厚度:2.5mm;内胆机械抛光,内表面整体酸洗钝化;外包2mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;工作压力:0.1-0.15mpa, 试验压力:0.3mpa.配取样阀、正负压安全阀,发酵罐顶部带360°全方位清洗球、酒花干投口;阀门、附件配套;发酵罐上椭圆压力人孔,尺寸:330*430

02

酵母添加罐

10L

1

济南万博体育

采用SUS304不锈钢板,阀门、附件配套

配件

01

食用软管

Ф32内径

1

配套

配套软管接头,长度根据平面图定

02

无菌取样阀

/

6

文涵

文涵无菌取样阀

03

水封排气阀

/

6

文涵

文涵机械式水封排气阀0.2 - 2.2bar

04

压力表

/

6

银普

0-0.4Mpa,防震压力表

05

安全阀

/

6

文涵

正负压安全阀,防止罐内出现负压

06

铂电阻测温仪

-20 --- +80

6

银普

PT100

07

冷媒管路

φ32/φ25

配套

配套

/

08

阀门、管件

φ32/φ25

配套

 

09

保温管路

φ32/φ25(内径)

配套

 

制冷系统

主机

01

冰水罐

600L

1

济南万博体育

采用SUS304不锈钢板,外形尺寸:φ1260×1900;总容积900L,有效容积600L;保温层厚度80mm;内胆厚度:3mm;内板面保护,外包2mm油磨拉丝板,常压上人孔,尺寸:φ400焊缝抛砂光带;阀门、附件配套。

辅机

01

制冷机组

3HP

2

美国谷轮

外形尺寸:950×850×1000

02

冰水泵

3m3/h扬程29m

1

三统

 380V 0.55kw去换热器和发酵罐降温

配件

01

管路

Ф32

配套

配套

/

02

阀门

Ф32

配套

/

03

保温管路

Ф32(内径)

配套

/

04

铂电阻测温仪

-20 --- +80

1

PT100

清洗系统

主机

01

消毒罐

100L

1

济南万博体育

采用SUS304不锈钢板,外形尺寸:φ500×1120;总容积120L,有效容积100L;外板面油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;阀门、附件配套。

02

碱液罐

100L

1

济南万博体育

采用SUS304不锈钢板,外形尺寸:φ500×1120;总容积120L,有效容积100L;外板面油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;电加热,加热功率:4kW;阀门、附件配套。

03

消毒车

1600×600

1

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选配

辅机

01

洗涤泵

流量3m3/h扬程18m

1

温州远恩

380V0.75kW;进口φ38,出口φ32卡箍连接;

配件

01

管路、阀门

Ф38/Ф32

1

配套

卫生级

02

控制盒

200×75×120

1

自动控温

03

钢丝软管

Ф32 L=1.5m

1

Ф32不锈钢胶管接头及管夹

控制系统

01

控制柜

/

1

济南万博体育

控制系统包括糖化控制和发酵控制,自动控温

02

智能温控仪表

/

7

安东

自带温控,继电器输出

附件

01

卡箍蝶阀胶垫

/

30

配套

Ф38/32/25按照8/20/2比例配置

02

充气头

Ф32/φ10

6

卡箍连接

03

充气软管

Ф12

30

/

 

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